Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Uitgelicht

De Eetclub

Met vrienden uit Almere en Wijk bij Duurstede zijn we sinds kort gestart met "De Eetclub" vanwege onze gezamenlijke passie voor lekker eten. Bijgaand logo gebruiken we nu ook in onze app groep.




Aangezien het afgelopen zaterdag mijn beurt in Zeewolde was om te gaan koken voor De Eetclub, had ik ook meteen maar wat nieuwe pannen gekocht. Een paar weken terug had ik deze zaterdag middels een uitnodiging in de groepsapp aangekondigd en gebombardeerd tot "Italiaans thema". Dit schepte dus de nodige verwachtingen die wel waargemaakt moesten worden :-)


Afgelopen zaterdagmorgen in alle vroegte de inkopen gedaan. Toen ik alle spullen eenmaal op de aanrecht uitgestald had, leek het wel op de inkoop voor een heel weeshuis :-)




Om 12 uur ging de muziek aan met een cd van Andrea Bocelli om alvast in hogere Italiaanse sferen te geraken. Verstand op nul en blik op oneindig. Het resultaat mocht er zijn na 4 uur voorbereiden en koken, twee klassieke hoofdgerechten van deze culinaire…

Nieuwste blogposts

Een nieuw begin...

Vijgenchutney

Kunstproeverij Vledder

Griekse Salade

Tzatziki

Zomers fruit en verse dille

Vegetarische Pasta-ovenschotel

Home-made Lasagne

Pappa al Pomodoro, Toscaanse tomatenbroodsoep

Walnotenconfituur