Vandaag een zeer productief en kooklustig dagje! Nieuwe klanten die mij hebben gevraagd iedere week voor ze te koken en dan de Hollandse Pot. Dat is even wat anders voor iemand als ik die altijd de meest aparte gerechten en smaakjes zeer kan waarderen maar ik vond hun vraag per telefoon zo'n leuke uitdaging dat ik beloofd heb iedere week een keuze uit 2 gerechten op te sturen aan ze en de gekozen maaltijd zal ik dan voor hen bereiden. Ze waren vanavond blij met mijn gemaakte gerecht lieten ze weten en zagen al uit naar volgende week en vonden de maaltijd erg lekker en gezond. Mooi compliment.
Verder vandaag gehaktballetjes gemaakt, een courgettecake en kokosmaissoep met prei en sambal oelek, gegarneerd met koriander.
Nu nog even lekker lezen in het nieuwe magazine Smult en dan is het erna vast en zeker ook weer lekker dromen over fantasievolle recepten en gerechten ;-).
Reacties
Een reactie posten