Verslavend lekkere Mussaman Curry

Iedere keer weer tovert dit Thaise gerecht een grote glimlach op ons gezicht net zoals men wel beweert over het land Thailand!
Tu, de thuiskok in Houten, geboren en getogen in Thailand en getrouwd met een Nederlander woont hier al een aantal jaren met haar gezin en kan koken als de beste! Ze weet precies de juiste snaar te raken met haar kruidengebruik en heeft gevoel voor verfijning! Ze gebruikt perfecte ingredienten en altijd is alles even vers en mals....moet ik nog meer zeggen ;-)
Tu, nogmaals dank voor je Mussaman Curry! We genieten nog even na!! ;-)