Japanse Noodlesoep
Gemaakt met biologische paarse wortel, kastanjechampignons, bosuitjes, gomasio (sesamzaad vermengd met zout), verse noodles, een gekookt eitje en natuurlijk miso, die even gekookt heeft met gember en knoflook. Op het laatst als finishing touch Nori Sprinkle erover gestrooid en toen was het zover....het grote genieten kon beginnen. Ik heb twee kommen geslurpt en met plezier :-)).
De Japanse keuken bevalt ons goed maar ik ga me ook verdiepen in de Koreaanse keuken want kimchi en andere heerlijkheden lijken me erg aantrekkelijk om te bereiden!
Je verbreedt je culinaire horizon en komt in andere werelden zonder te hoeven reizen. Fantastisch, iedere dag, een culinair feestje!
Reacties
Een reactie posten